Dùng nồi chiên không dầu: Bữa tối chỉ cần 1 món đơn giản nhưng ngon mắt tuyệt hảo!

Các bước làm:

1. Sơ chế nguyên liệu.

2. Nướng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

1. 2 khúc cá thu vừa ăn.

2. ½ bắp ngô ngọt.

3. 1 củ khoai tây, 5 bông cải xanh mini, 8 quả cà chua bi.

4. Gia vị: 30ml dầu ngô, ít bột tiêu đen, bột thì là, muối.

5. 5 tép tỏi.

Cá thu là thực phẩm phổ biến, giàu đạm, khoáng chất (canxi, kali, sắt) và vitamin (C, PP, B1, B2), đặc biệt chứa omega-3 tốt cho não bộ và phòng ngừa bệnh tật. Theo Đông y, cá thu tốt cho sức khỏe, nhưng cần bảo quản đông lạnh dưới -18 độ C để tránh hư hỏng.

Cách làm cá nướng rau củ bằng nồi chiên không dầu:

1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch và thái các loại rau củ thành miếng vừa ăn. Cho vào túi cùng dầu ngô, hạt tiêu, bột thì là, muối, xóc đều. Cá thu cắt miếng vừa ăn.

2. Nướng: Cho ngô ngọt, cà rốt, khoai tây, tỏi vào khay nồi chiên không dầu, nướng ở 190 độ C trong 20 phút. Sau đó, thêm súp lơ, cà chua bi và cá thu vào, nướng thêm 10 phút.

Thành phẩm: Món cá nướng rau củ vừa thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày hè oi ả. Chi phí khoảng 55.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Lưu ý: Nếu dùng cá tươi, nướng cùng khoai tây, cà rốt. Súp lơ và cà chua chín nhanh nên nướng sau cùng. Có thể thay thế bằng các loại rau củ khác theo sở thích.

Chúc bạn thành công với món cá nướng rau củ bằng nồi chiên không dầu!

Source: https://afamily.vn/dung-noi-chien-khong-dau-bua-toi-chi-can-1-mon-nhan-tenh-ma-ngon-dep-cuc-pham-20210626163225628.chn